Prochaines ventes
Livraison du lundi 12 janvier 2026
Les prises de commandes démarrent bientôt, revenez le 9 janvier 2026 à 12:00 pour passer commande !
Légumes
Blettes
Mélange de blettes de couleur Vertes, Rouges, Jaunes, Oranges
Brocolinis
petites repousses de brocolis
Carottes
Chou vert frisépoids moyen 800g à 1,200kg
Choux de Bruxelles
Courge - Butternut
Poids variables (entre 1 et 2kg environ) -> n'hésitez pas à me préciser le calibre souhaité en commentaire
Courge - Délicataenviron 800g à 1kg pièce
Délicieuse farcie et rôtie au four
Courge - Longue de Nice
Courge - Pomme d'Or
environ 200 à 300g pièce
à farcir et cuire au four - prévoir 1 courge/ personne
Courge - Sucrine du Berry
Poids variable (entre 1,5 et 2,5 kg environ) -> n'hésitez pas à me préciser le calibre souhaité en commentaire
Ressemble au Butternut, plus sucré et onctueuse, Délicieuse en soupe et velouté
Échalote
Épinards
Mâche
Mesclun
Mélange de jeunes pousse de laitues, chicorées, roquettes, mâches etc.
Navets
Patates Douces
Patates Douces Déclassées
Spécial Anti-Gaspi !
Petits calibres (moins de 150g pièce) ou moyen/gros calibres grignotés (campagnols) -> un peu de perte à prévoir
Qualités gastronomiques identiques
Poireaux
Petits calibres (env. 100 à 150g pièce)
Pomme de Terre - Chair Ferme / AlliansChair ferme
Bonne tenue à la cuisson, à cuisiner au four, vapeur, sautée ou à l"eau
Pomme de Terre - Chair Tendre / SpuntzaChair tendre
Pour frites, purée, potages
Radis blanc "Daïkon"
Plus fruité et plus juteux que le radis noir.
Radis Noirs / Long ou rond
Conserves
Coulis de Tomatebouteille 50cl
Composition
Coulis de Tomates anciennes
Cuisiné et mis en pot par l'Atelier PotPotes à Bouguenais avec les Tomates des jardins de l'Antenne
DLUO 3ans (08-2028)