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Racine colorée et sucrée, fraîchement récoltée.
À déguster crue râpée ou cuite en salade, tartes, ...

Déjà cuite pour un gain de temps savoureux.
Parfaite en salade ou mixée en houmous rose.

Jeunes blettes tendres au goût délicat.
Idéales sautées rapidement ou ajoutées aux pâtes.

Tiges croquantes et parfumées, riches en fraîcheur.
Parfait cru en bâtonnets, en soupe ou en jus vert.

Nos choix montent en fleur alors nous faisons une remise!

Ils restent délicieux cuisinés dans des plats asiatiques (ail gingembre, oignon, sauce soja dans la poêle et le tour est joué !) ou en soupe , bouillons, fermentés…

Chou doux et sucré, délicieux à la poêle ou rôti au four avec un simple filet d'huile d'olive, du sel et du poivre.

Bulbe croquant, doux et légèrement sucré.
À manger cru en bâtonnets ou rôti au four.

Variante colorée et croquante au goût délicat.
Délicieux cru râpé ou cuit en poêlée.

Bulbe croquant au parfum anisé rafraîchissant.
Délicieux cru en salade ou rôti au four.

Graine tendre et légèrement sucrée.
À savourer en salade, purée ou risotto.

Mélange de jeunes pousses de saison variées et savoureuses.
À déguster en salade fraîche et colorée.

Oignon frais aux tiges longues et parfumées.
À ciseler sur salades, soupes ou sautés.

Croquants et légèrement piquants.
À déguster crus avec pain, beurre et sel.

Salade fine, légère et savoureuse.
Parfaite en accompagnement ou mélange.

Boîte de 6 oeufs bio, poules élevées en plein air.

Boîte de 6 oeufs de nos poulettes. En cours de certification bio.

Aromatique exotique au parfum épicé et anisé.
Idéal pour les currys, woks et soupes asiatiques.

Feuille tendre et parfumée au goût méditerranéen.
Parfait cru sur tomates, pâtes ou pizzas.

Herbe fine et fraîche au goût délicatement aillé.
À ciseler sur salades, omelettes ou sauces.

Feuilles parfumées aux notes citronnées.
Parfaite en infusion ou pour aromatiser desserts.

Herbe fraîche aux saveurs intenses et vivifiantes.
Idéale en thé, taboulé ou dessert.

Herbe fraîche incontournable, croquante et parfumée.
À ciseler sur salades, soupes et sauces.

Herbe au parfum intense et poivré.
Parfaite pour les légumineuses et grillades.

Aromatique puissante et camphrée.
À utiliser dans farces, viandes ou infusions.

POUR 2 THÉIÈRES

Mélange frais et vivifiant, équilibré par des touches citronnées.
Parfait en infusion glacée ou en tisane digestive.

POUR 2 THÉIÈRES

Association originale et aromatique, aux saveurs épicées et camphrées.
Idéal pour une infusion chaude réconfortante ou un breuvage parfumé.

POUR 2 THÉIÈRES

Alliance apaisante et parfumée, aux notes citronnées et douces.
À infuser pour une tisane relaxante ou une boisson fraîche d’été.

POUR 2 THÉIÈRES

Mariage intense et rafraîchissant, riche en caractère.
Délicieux en tisane chaude ou en boisson glacée désaltérante.

Légume d’été fondant à la chair douce.
Délicieuse grillée, en ratatouille ou farcie.

Champignon blanc à la chair tendre et au goût délicat.
Parfait cru en salade ou sauté à la poêle.

Kiwi généreux, bien juteux et acidulé comme on l’aime. À déguster nature, en dessert ou dans un smoothie plein de peps.

Noix croquantes et savoureuses, parfaites pour l’automne et l’hiver. À grignoter telles quelles, à ajouter aux salades ou dans des recettes sucrées et salées.

Légume-racine à la chair fondante et naturellement sucrée, riche en saveurs et en couleurs.
À savourer rôtie, en purée ou en velouté pour une touche douce et ensoleillée.

Arrivage bateau

1 banane = environ 200g

Citron jaune vif, juteux et très parfumé, récolté en début de saison.

Parfait pour assaisonner vos plats, réaliser des desserts ou des boissons rafraîchissantes.

Pour relever vos plats ou vos boissons, le gingembre est un excellent allié. Il parfumera vos recettes et peut même apporter une touche piquante selon les quantités.

Oignon parfumé et polyvalent, indispensable en cuisine.
À utiliser dans les sauces, soupes et plats mijotés.

Oignon doux et coloré, au goût légèrement sucré.
Parfait cru en salade ou confit pour accompagner vos plats.

Orange douce et parfumée, riche en jus et en soleil.
Idéale à presser ou à déguster fraîche au petit-déjeuner.

Agrume à la chair rouge brillante, juteux et légèrement acidulé. Délicieux en jus, en quartier au petit-déjeuner ou dans les salades fraîches.

Pomme jaune doré, croquante et juteuse, à la saveur douce et sucrée.
Parfaite à croquer, en compote ou en tarte maison.

Pomme rouge brillante, croquante et bien sucrée, parfaite pour les petites faims. À croquer telle quelle, en salade de fruits ou en dessert tout simple.

Variété à chair jaune et peau fine, au goût délicat et légèrement sucré.
Idéale rôtie au four, sautée à la poêle ou en salade tiède.

Variété à chair jaune claire et farineuse, parfaite pour la purée.

Pomme de terre savoureuse à chair ferme. A faire rissoler ou mijoter, au four ou écrasée, c'est une pomme de terre qui se tient à la cuisson.

Miel clair et doux, au goût délicat.
Idéal en tisane, yaourt ou pâtisserie.

Miel clair et doux, au goût délicat.
Idéal en tisane, yaourt ou pâtisserie.

Miel sombre aux arômes puissants et boisés.
Délicieux sur tartine ou fromage.

Miel sombre aux arômes puissants et boisés.
Délicieux sur tartine ou fromage.

Miel rare, corsé et légèrement amer.
Parfait en infusion ou sur un fromage fort.

Miel d'acacia clair et aromatique, infusé au romarin et au citron.
Délicieux en tisane, yaourt ou sur une tartine.

Miel d'acacia clair et aromatique, infusé au romarin et au citron.
Délicieux en tisane, yaourt ou sur une tartine.

Miel doré et parfumé, issu du butinage de multiples fleurs sauvages.
Parfait pour sucrer vos infusions, yaourts ou tartines du matin.

Miel doré et parfumé, issu du butinage de multiples fleurs sauvages.
Parfait pour sucrer vos infusions, yaourts ou tartines du matin.

Miel clair et doux, au goût délicat.
Idéal en tisane, yaourt ou pâtisserie.

Miel clair et doux, au goût délicat.
Idéal en tisane, yaourt ou pâtisserie.

Coulis simple et authentique, composé de 99,4 % de tomates et d’une pincée de sel de Guérande, préparé par Nathan, notre collègue du Jardin du Gou à Pessac. Parfait pour sauces, pâtes et plats mijotés, à consommer de préférence avant 08/2028.

Une recette ensoleillée et savoureuse, cuisinée avec des courgettes, tomates, ail, huile d’olive et une touche d’herbes de Provence. À déguster chaude ou froide, en accompagnement d’un plat ou sur une tartine gourmande.

👉 Format 330 g, idéal pour 1 à 2 personnes

👉 À consommer de préférence avant 07/2028

👉 Produit par Nathan, notre collègue du Jardin du Gou, à Pessac

La même recette généreuse et parfumée, cuisinée avec des ingrédients simples et du soleil dans la casserole. Parfaite à partager, pour accompagner un repas familial ou composer plusieurs assiettes gourmandes.

👉 Format 660 g, idéal pour 3 à 4 personnes

👉 À consommer de préférence avant 07/2028

👉 Produit par Nathan, notre collègue du Jardin du Fou, à Pessac