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Jeune ail frais, tendre et délicat, au goût subtil entre ail et oignon nouveau. Parfait à ciseler cru en salade, omelette ou à faire revenir doucement à la poêle.

Jeunes blettes tendres au goût délicat.
Idéales sautées rapidement ou ajoutées aux pâtes.

De belles blettes aux cardes colorées, tendres et pleines de fraîcheur, aussi jolies que savoureuses. À cuisiner simplement sautées, en gratin ou en tarte pour mettre de la couleur dans l’assiette.

Croquante et sucrée, classique et incontournable.
À croquer crue, râpée ou cuite en purée.

Tiges croquantes et parfumées, riches en fraîcheur.
Parfait cru en bâtonnets, en soupe ou en jus vert.

Bulbe croquant, doux et légèrement sucré.
À manger cru en bâtonnets ou rôti au four.

Variante colorée et croquante au goût délicat.
Délicieux cru râpé ou cuit en poêlée.

Feuilles vertes tendres et nutritives.
À déguster crues en salade ou cuites à la poêle.

Graine tendre et légèrement sucrée.
À savourer en salade, purée ou risotto.

Jeunes feuilles de mizuna, un chou asiatique aux feuilles fines et découpées, au goût doux et légèrement poivré.

Parfaites en salade ou en mélange pour apporter fraîcheur et légèreté.

Jeunes feuilles de moutarde, colorées et légèrement piquantes, pour une touche vive en bouche.

Idéales pour relever une salade ou apporter du pep’s à vos plats.

Salade fine, légère et savoureuse.
Parfaite en accompagnement ou mélange.

Variante colorée et décorative au goût subtil.
À utiliser crue en salade ou mesclun.

Feuille tendre et volumineuse, douce en bouche.
Idéale en salade généreuse ou sandwich.

Petite laitue croquante et douce.
Parfaite en salade ou en cœur grillé au barbecue.

Mélange de jeunes pousses piquantes et exotiques (mizuna, pak choï, moutarde).

Parfait pour salades relevées ou wok.

Mélange de jeunes pousses de saison variées et savoureuses.
À déguster en salade fraîche et colorée.

Chou asiatique tendre et croquant, au goût doux et légèrement sucré. Idéal sauté au wok, en soupe ou en accompagnement de plats asiatiques. Notre recette simple : dans une poêle, mettre un fond d'huile, ail, gingembre à faire revenir avec le chou puis ajouter de la sauce soja et laisser cuir 3min à couvert. C'est prêt, bonne dégustation !

Chou asiatique tendre et croquant, au goût doux et légèrement sucré. Idéal sauté au wok, en soupe ou en accompagnement de plats asiatiques. Notre recette simple : dans une poêle, mettre un fond d'huile, ail, gingembre à faire revenir avec le chou puis ajouter de la sauce soja et laisser cuir 3min à couvert. C'est prêt, bonne dégustation !

Gousse croquante et tendre, au goût sucré.
À déguster crue, sautée ou en wok.

Croquants et légèrement piquants.
À déguster crus avec pain, beurre et sel.

Feuille au goût piquant et poivré.
À mélanger en salade ou sur pizza.

Herbe fine et fraîche au goût délicatement aillé.
À ciseler sur salades, omelettes ou sauces.

Herbe fraîche aux notes citronnées et puissantes.
Indispensable dans les plats asiatiques et mexicains.

Feuilles parfumées aux notes citronnées.
Parfaite en infusion ou pour aromatiser desserts.

Herbe fraîche aux saveurs intenses et vivifiantes.
Idéale en thé, taboulé ou dessert.

Aromatique au parfum méditerranéen intense.
Indispensable sur pizza, sauces et viandes grillées.

Herbe fraîche incontournable, croquante et parfumée.
À ciseler sur salades, soupes et sauces.

POUR 2 THÉIÈRES

Mélange frais et vivifiant, équilibré par des touches citronnées.
Parfait en infusion glacée ou en tisane digestive.

POUR 2 THÉIÈRES

Alliance apaisante et parfumée, aux notes citronnées et douces.
À infuser pour une tisane relaxante ou une boisson fraîche d’été.

POUR 2 THÉIÈRES

Mariage intense et rafraîchissant, riche en caractère.
Délicieux en tisane chaude ou en boisson glacée désaltérante.

Champignon blanc à la chair tendre et au goût délicat.
Parfait cru en salade ou sauté à la poêle.

Chou coloré, croquant et légèrement sucré.
Excellent cru en salade ou braisé avec des pommes.

Kiwi généreux, bien juteux et acidulé comme on l’aime. À déguster nature, en dessert ou dans un smoothie plein de peps.

Légume-racine à la chair fondante et naturellement sucrée, riche en saveurs et en couleurs.
À savourer rôtie, en purée ou en velouté pour une touche douce et ensoleillée.

Tubercule fondant à la peau violette et à la chair blanche, sucrée et parfumée.
Délicieuse rôtie au four, en purée ou en soupe d’automne.

Pomme rouge brillante, croquante et bien sucrée, parfaite pour les petites faims. À croquer telle quelle, en salade de fruits ou en dessert tout simple.

Pomme jaune doré, croquante et juteuse, à la saveur douce et sucrée.
Parfaite à croquer, en compote ou en tarte maison.

Oignon parfumé et polyvalent, indispensable en cuisine.
À utiliser dans les sauces, soupes et plats mijotés.

Oignon doux et coloré, au goût légèrement sucré.
Parfait cru en salade ou confit pour accompagner vos plats.

Orange douce et parfumée, riche en jus et en soleil.
Idéale à presser ou à déguster fraîche au petit-déjeuner.

Poireaux frais et savoureux, à la chair tendre et parfumée, parfaits pour les recettes d’hiver. Idéaux pour préparer soupes, fondues de poireaux, tartes salées ou poêlées de légumes.

Agrume à la chair rouge brillante, juteux et légèrement acidulé. Délicieux en jus, en quartier au petit-déjeuner ou dans les salades fraîches.

Variété à chair jaune, parfaite pour les frites et les gratins.
Excellente tenue à la cuisson, idéale pour les plats d’automne réconfortants.

Pomme de terre petit calibre pour sauter à la poêle ou dans un plat au four.

Pomme de terre savoureuse à chair ferme. A faire rissoler ou mijoter, au four ou écrasée, c'est une pomme de terre qui se tient à la cuisson.

Coulis simple et authentique, composé de 99,4 % de tomates et d’une pincée de sel de Guérande, préparé par Nathan, notre collègue du Jardin du Gou à Pessac. Parfait pour sauces, pâtes et plats mijotés, à consommer de préférence avant 08/2028.

Une recette ensoleillée et savoureuse, cuisinée avec des courgettes, tomates, ail, huile d’olive et une touche d’herbes de Provence. À déguster chaude ou froide, en accompagnement d’un plat ou sur une tartine gourmande.

👉 Format 330 g, idéal pour 1 à 2 personnes

👉 À consommer de préférence avant 07/2028

👉 Produit par Nathan, notre collègue du Jardin du Gou, à Pessac

La même recette généreuse et parfumée, cuisinée avec des ingrédients simples et du soleil dans la casserole. Parfaite à partager, pour accompagner un repas familial ou composer plusieurs assiettes gourmandes.

👉 Format 660 g, idéal pour 3 à 4 personnes

👉 À consommer de préférence avant 07/2028

👉 Produit par Nathan, notre collègue du Jardin du Fou, à Pessac

Miel clair et doux, au goût délicat.
Idéal en tisane, yaourt ou pâtisserie.

Miel clair et doux, au goût délicat.
Idéal en tisane, yaourt ou pâtisserie.

Miel sombre aux arômes puissants et boisés.
Délicieux sur tartine ou fromage.

Miel sombre aux arômes puissants et boisés.
Délicieux sur tartine ou fromage.

Miel rare, corsé et légèrement amer.
Parfait en infusion ou sur un fromage fort.

Miel rare, corsé et légèrement amer.
Parfait en infusion ou sur un fromage fort.

Miel d'acacia clair et aromatique, infusé au romarin et au citron.
Délicieux en tisane, yaourt ou sur une tartine.

Miel d'acacia clair et aromatique, infusé au romarin et au citron.
Délicieux en tisane, yaourt ou sur une tartine.

Miel doré et parfumé, issu du butinage de multiples fleurs sauvages.
Parfait pour sucrer vos infusions, yaourts ou tartines du matin.

Miel doré et parfumé, issu du butinage de multiples fleurs sauvages.
Parfait pour sucrer vos infusions, yaourts ou tartines du matin.