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100% seigle petit format (500g env)
Composition
Pain de seigle
Farine de seigle - levain de seigle
Campagne demi format (540g env)
Composition
Pain de campagne en fermentation lente
90% farine de blé semi-complète - 10% farine de seigle - levain de seigle
Campagne grand format (1kg env)
Composition
Pain de campagne en fermentation lente
90% farine de blé semi-complète - 10% farine de seigle - levain de seigle
Pain allemand grand format (1 kg env)
Composition
Pain aux graines moulé
Farine de blé T80 - farine de seigle - levain de seigle - graines de tournesol, de courge, de lin brun, de lin doré et flocons d'avoine
Pain allemand petit format (500g env)
Composition
Pain aux graines moulé
Farine de blé T80 - farine de seigle - levain de seigle - graines de tournesol, de courge, de lin brun, de lin doré et flocons d'avoine
Pain complet façonné (540g env)
Composition
Pain complet façonné
Farine de blé T80 - levain de blé - son de blé trempé
Pain complet moulé (540g env)
Composition
Pain complet moulé
Farine de blé T80 - levain de blé - son de blé trempé
Pain Muesli (500g env)
Composition
Pain gourmand du petit déjeuner
Farine de blé T80 - levain de blé - sucre - miel - flocons d'avoine - graines de tournesol - raisins - cranberries - noisettes - chocolat - huile de tournesol
Pain Blé-sarrasin-graines de lin (500g env)
Pain au blé et au sarrasin avec des graines de lin
Farine de blé T80 - farine de sarrasin - levain de blé - graines de lin brun et de lin doré
Petit-épeautre petit format (500g env)
Composition
Pain de petit-épeautre
Farine de petit-épeautre - levain de petit-épeautre
Semi-complet grand format (1 kg env)
Composition
Pain à la farine de blé semi-complète sur levain de blé
Farine de blé T80 - levain de blé