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Tomates coulis / Cœur de bœuf Reif Red, Rose de Berne, Berao...
Nous vous proposons nos tomates anciennes abîmées ou marquées en tomates à cuire. Le goût des tomates anciennes en prix sympa pour vos coulis, sauces, ratatouille...

Ail / Thermidrôme Bulbe blanc, avec quelques reflets violacés composé de 10 à 15 caïeux de couleur beige. Variété originaire de la Drôme.

Basilic / Grand Vert 5 brins par botte

Basilic / Dark Opale 5 brins par botte

Blette / Multicolore
Cette ‘variété’ locale est originaire de Bresse, région grosse productrice et consommatrice de bettes. Elle a une saveur plus douce, moins terreuse.

Carottes multicolores / nantaise, rouge sang, jaune du doubs, violette gniff

Chou Pak-choi

Ciboulette Environ 30g par botte

Gaspacho Courgette Concombre Basilic 75cL
Composition

Gaspacho Courgette Concombre Basilic pourpre 75cL
Composition

Gingembre frais Tout se consomme dans le gingembre frais : rhizome et tige en condiment et feuilles en infusion ou aromatique

Haricot vert / Sans fil Pongo

Laitue / Hussarde

Mâche / à grosse graine

Navet / Boule d'or

Oignon rouge / Red Baron
Variété produisant des bulbes ronds et rouges foncés, à chair blanche, colorée de rouge.
De très bonne qualité gustative, leur saveur est douce et sucrée.
Utilisation : crûs en salade.

Persil / Persil plat Environ 100g par botte

Poivronade au poivron chocolat 200g
Composition

Poivronade au poivron vert 200g
Composition

Pomme de Terre / Agria, Aubaine
petit calibre

Potimarron vert d'Hokkaido / vert d'Hokkaido

Radis d'hiver / Radis noir, radis daikon, radis violet de Gournay, red meat, green meat

Tomates anciennes / Rose de Berne, Cherokee Chocolate, Améliorée de Montlhéry
