Livraison du samedi 31 janvier 2026
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Aillet (ail frais) - Botte de 100g
1,35 € / botte
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Excellent en assaisonnement cru pour les salades ou sur du fromage frais.
Ou cuit à la poêle pour relever une viande ou un poisson.
Aubergine "Alexandra" (500g.) / AlexandraAubergine légèrement allongée de couleur violet à noir brillant,Chair blanche, savoureuse et sans amertume.
Origine Le Micro-Sillon
2,25 € / x 500 g
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Aubergine "Ronde de Valence" (500g.) / Ronde de ValenceFruits sphériques, charnus, à la peau lisse noire pourprée, dont la chair est consommée cuite sautée ou farcie, ou dans la ratatouille.
Origine Le Micro-Sillon
2,25 € / x 500 g
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Aubergine longue "Violette de Barbentane" (500g.) / Violette de BarbentaneFruits violet foncé, allongés.A consommer cuite, sautée ou farcie.Indispensable dans la ratatouille !...
Origine Le Micro-Sillon
2,25 € / x 500 g
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Basilic "Grand vert" (bouquet env. 30g) / Grand vert
Origine Le Micro-Sillon
1,20 € / pièce
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Betterave "Noire plate d'Egypte" (botte ~500g.) / Noire plate d’EgypteVariété ancienne. Feuilles vertes aux nervures. Racines très lisses posées à plat sur le sol. L’épiderme est de couleur rouge violacée et la chair, de couleur rouge sang foncé;En botte de ~500g.
Origine Le Micro-Sillon
1,70 € / botte
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Betterave "Noire plate d'Egypte" (vrac 500g.) / Noire plate d’EgypteVariété ancienne. Feuilles vertes aux nervures. Racines très lisses posées à plat sur le sol. L’épiderme est de couleur rouge violacée et la chair, de couleur rouge sang foncé
Origine Le Micro-Sillon
1,60 € / x 500 g
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Betterave "Noire plate d'Egypte" (vrac 500g.) - Abimée - / Noire plate d’EgypteVariété ancienne. Feuilles vertes aux nervures. Racines très lisses posées à plat sur le sol. L’épiderme est de couleur rouge violacée et la chair, de couleur rouge sang foncé
Origine Le Micro-Sillon
1,60 € / x 500 g
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Bettes muticolores blanches, jaunes et rouges (botte 250g)Mélange de variétés de poirées à cardes de différentes couleurs: feuilles blondes ou vertes, cardes blanches, jaunes ou rouges.
Origine Le Micro-Sillon
0,95 € / botte
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Concombre "Vert long maraîcher" (au Kilo) / Vert long maraîcherConcombre, variété "vert long maraîcher".Chair épaisse, ferme et croquante, sans amertume.
Origine Le Micro-Sillon
3,75 € / kg
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Concombre "Vert long maraîcher" (la pièce) / Vert long maraîcherConcombre, variété "vert long maraîcher".Chair épaisse, ferme et croquante, sans amertume.
Origine Le Micro-Sillon
1,50 € / pièce
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Courgette Blanche d'Egypte - gros calibre (~1,2Kg) / Blanche d’EgypteFruits presque ovales, blanc crème à vert pâle. Chair dense et savoureuse.Courgette de gros gabarit. (var. Blanche d'Egypte) Pour gratins, flans, potages ou à farcir, par exemple...
Origine Le Micro-Sillon
3,10 € / kg
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Courgette blanche d'Egypte (~500g.) / Blanche d’EgypteFruits presque ovales, blanc crème à vert pâle. Chair dense et savoureuse.
Origine Le Micro-Sillon
1,35 € / x 500 g
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Courgette jaune "Gold Rush" (500g.) / Gold rushCourgette jaune. Variété "Gold Rush"Fruit long et mince, jaune vif.
Origine Le Micro-Sillon
1,25 € / x 500 g
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Courgette verte "Black Beauty" (~500g.) / Black beauty
Origine Le Micro-Sillon
1,35 € / x 500 g
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Courgette verte à farcir "Black Beauty" (env. 1kg.) / Black beautyCourgette verte de plus gros gabarit. (variété Black beauty)Pour gratins, flans, potages ou à farcir, par exemple...
Origine Le Micro-Sillon
2,50 € / kg
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Fenouil "Finale" (env. 500 g. soit 1 à 2 pièces) / FinaleFenouil. Variété "Finale"Légume savoureux, au goût légèrement anisé.
Origine Le Micro-Sillon
2,25 € / x 500 g
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FévesVar. "Aguadulce"
2,75 € / x 500 g
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La Fève Agualduce donne des gousses renfermant des grains assez volumineux et charnus.
A consommer crues à la croque au sel ou au beurre, cuites au lard, à la crème, en potages ou purées...
Féves "Aguadulce" 500g. / AguadulceLa Fève Agualduce donne des gousses renfermant des grains assez volumineux et charnus.A consommer crues à la croque au sel ou au beurre, cuites au lard, à la crème, en potages ou purées...
Origine Le Micro-Sillon
2,75 € / x 500 g
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Laitue batavia Var. "Carmen" / CarmenLaitue Batavia à grandes pommes lourdes, vertes aux reflets rouges.Savoureuse.
Origine Le Micro-Sillon
1,20 € / pièce
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Laitue batavia blonde "Dorée de printemps" / Dorée de printemps
Origine Le Micro-Sillon
1,30 € / pièce
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Laitue batavia blonde "Reine des glaces" / Reine des glacesLaitue batavia blonde. Variété "Reine des glaces"Pommes de taille moyenne, compactes, d’un beau vert clair brillant, bien fermées. Feuilles profondément découpées, épaisses, croquantes et rafraîchissantes.
Origine Le Micro-Sillon
1,30 € / pièce
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Laitue batavia blonde Var. "Reine de Mai" / Reine de maiLaitue Batavia blonde
Origine Le Micro-Sillon
1,40 € / pièce
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Laitue batavia rouge "Grenobloise" / GrenobloiseLaitue batavia rouge. Variété "Grenobloise".Laitue tardive de printemps, été et automne. Pomme volumineuse, moyennement dense, à feuilles fines, très cloquées, vert intensément coloré de rouge brillant
Origine Le Micro-Sillon
1,30 € / pièce
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Laitue blonde - var. "Pierre bénite" / Pierre béniteVariété ancienne produisant des feuilles cloquées, ondulées et légèrement frisées sur les bords. De couleur vert pâle, sa pomme est croquante, douce et savoureuse.
Origine Le Micro-Sillon
1,30 € / pièce
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Le panier de légumes du moment...Composition:
Origine Le Micro-Sillon
12,50 €
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Oignons jaunes "Sturon" - Petit calibre - (500g.) / SturonOignons jaunes, variété "Sturon".Bonne conservation.
Origine Le Micro-Sillon
1,60 € / x 500 g
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Oignons jaunes "Sturon" - petit calibre - (Kg.) / SturonOignons jaunes, variété "Sturon".Bonne conservation.
Origine Le Micro-Sillon
3,20 € / kg
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Oignons jaunes, variété "Sturon"Var. "Sturon"
3,40 € / kg
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Oignons jaunes, variété "Sturon".
Bonne conservation.
Oignons rouges "Red Baron" (500g) / Red Baron
Origine Le Micro-Sillon
1,80 € / x 500 g
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Oignons rouges "Red Baron" (botte env. 250g) / Red baron
Origine Le Micro-Sillon
2,25 € / botte
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Poivron "Cubo orange" (500 g.) / Cubo orangePoivron carré.Couleur tournant du vert foncé à l'orange à maturité.Chair épaisse, charnue et; très fruitée.
Origine Le Micro-Sillon
2,40 € / x 500 g
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Pomme de terre - Var. Désirée / Désirée
Origine Le Micro-Sillon
2,50 € / kg
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Pomme de terre - Var. Maïwen / Maiwen
Origine Le Micro-Sillon
2,50 € / kg
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Pomme de terre - Var. Maïwen / Maiwen
Origine Le Micro-Sillon
2,50 € / kg
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Pommes de terreVar. "Maïwen"
2,50 € / kg
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Pomme de terre à chair jaune, d'excellente qualité gustative, et très polyvalente en cuisine.
On peut la préparer aussi bien en gratin, en frites, en salade ou rissolée.
Sa chair tendre se prête également très bien à la préparation en purée ou potage.
Potimarron / Red curryLa pièce (mini. 1,2kg)A cuisiner en frites, au four, en purée, en soupe, etc...
Origine Le Micro-Sillon
2,20 € / kg
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Radis demi-long "Flamboyant" / FlamboyantBotte de 30 radis.
Origine Le Micro-Sillon
1,80 € / botte
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TomateVar. "San Marzano trapue"
5,20 € / kg
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Tomate de forme allongée, avec pointe prononcée, chair dense et très bonne saveur.
Convient également pour les conserves, ou en tomates séchées.
Tomates abimées (différentes variétés)Tomates de différentes variétés (Beefsteak, Noire de Crimée, Gregory Altaï)Pour soupes, coulis, sauces, farces, etc...
Origine Le Micro-Sillon
2,00 € / kg
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Tomates Beefsteak (500g) / BeefsteakGros fruits ronds,;charnus , réguliers et lisses.Chair fondante,;savoureuse et très parfumée.
Origine Le Micro-Sillon
2,70 € / x 500 g
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Tomates cerises jaunes "Champagne" (200g) / Champagne
Origine Le Micro-Sillon
1,60 € / x 200 g
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To
Tomates cerises rouges "Gardner's Delight" (200g) / Gardner’s delight
Origine Le Micro-Sillon
1,60 € / x 200 g
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To
Tomates cerises rouges "Gardner's Delight" (200g) / Gardner’s delight
Origine Le Micro-Sillon
1,60 € / x 200 g
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Tomates Gregori Altaï (500g) / Gregori AltaiFruits de couleur violacée 
Origine Le Micro-Sillon
2,70 € / x 500 g
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Tomates Noire de Crimée (500g) / Noire de CriméeFruits sucrés à peau et chair rouge sombre.Bonne qualité gustative. Peu de graines.
Origine Le Micro-Sillon
2,70 € / x 500 g
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