Boutique du Jardin des Murmures

Botte de 100g

Botte de 80g environ

Joli bouquet de persil frisé, gout plus prononcé que le plat italien

Botte d'environ 100g

Joli bouquet de persil plat

Botte d'environ 100 g

Botte de 50g environ

Botte de 50g

Petits oignons cebette, botte de 150g

Transformé par l'atelier de réinsertion J'aime Boc'OH

Poids net 200g

Bette à tondre: elle rappelle les épinards, mais son goût est plus doux et moins amer. On peut l'étuver comme les épinards ou l'utiliser pour faire des tartes ou feuilleté. La bette à tondre est consommée dans son entier, tige comprise.

Poids très variable d'un fruit à l'autre.

Vente à l'unité, prix au poids

Poids très variable d'un fruit à l'autre.

Vente à l'unité, prix au poids

Poids très variable d'un fruit à l'autre.

Vente à l'unité, prix au poids

Poids très variable d'un fruit à l'autre.

Vente à l'unité, prix au poids

Mini musquée de Provence

Poids très variable d'un fruit à l'autre.

Vente à l'unité, prix au poids

Poids très variable d'un fruit à l'autre.

Vente à l'unité, prix au poids

En fonction de la planche récoltée, variété : Rouge Sang, Colmar à coeur rouge, De Luc.

Pomme de terre de conservation, chaire tendre.

Pomme de terre Marabel ( début de saison) : elle est polyvalente en cuisine bien que le plus souvent utilisée pour les frites et les pommes de terre au four, elle se prête également aux gratins, purées, potages ou bien en pomme vapeur.

Pomme de terre Désirée ( tardive ) : Elle a une teneur en matière sèche élevée, une bonne aptitude à la conservation et une faible sensibilité aux bioagresseurs, produisant des tubercules à la peau rouge et à la chair jaune. Elle est particulièrement adaptée pour une longue conservation. Assez grosses, ces pommes de terre à la chair tendre conviennent parfaitement pour les purées ou les soupes. Elles permettent également d'obtenir des frites très croustillantes car elles ont tendance à absorber moins d'huile à la cuisson.

Pomme de terre de conservation, chaire tendre.

Pomme de terre Marabel ( début de saison) : elle est polyvalente en cuisine bien que le plus souvent utilisée pour les frites et les pommes de terre au four, elle se prête également aux gratins, purées, potages ou bien en pomme vapeur.

Pomme de terre Désirée ( tardive ) : Elle a une teneur en matière sèche élevée, une bonne aptitude à la conservation et une faible sensibilité aux bioagresseurs, produisant des tubercules à la peau rouge et à la chair jaune. Elle est particulièrement adaptée pour une longue conservation. Assez grosses, ces pommes de terre à la chair tendre conviennent parfaitement pour les purées ou les soupes. Elles permettent également d'obtenir des frites très croustillantes car elles ont tendance à absorber moins d'huile à la cuisson.

Pomme de terre de conservation, chaire tendre.

Pomme de terre Marabel ( début de saison) : elle est polyvalente en cuisine bien que le plus souvent utilisée pour les frites et les pommes de terre au four, elle se prête également aux gratins, purées, potages ou bien en pomme vapeur.

Pomme de terre Désirée ( tardive ) : Elle a une teneur en matière sèche élevée, une bonne aptitude à la conservation et une faible sensibilité aux bioagresseurs, produisant des tubercules à la peau rouge et à la chair jaune. Elle est particulièrement adaptée pour une longue conservation. Assez grosses, ces pommes de terre à la chair tendre conviennent parfaitement pour les purées ou les soupes. Elles permettent également d'obtenir des frites très croustillantes car elles ont tendance à absorber moins d'huile à la cuisson.